foodtalk 名廚坊

De Cecco Linguine (500g) 扁意粉 (500克)

數量

簡介

+ Linguine No.7 Selection of the best durum wheat; Quality control; “Coarse” durum wheat semolina; Kneading with cold water; Low temperature drying. 7 號扁意粉：選用最佳硬粒小麥；嚴格質量控制；粗身；粗硬粒小麥粗粉；用冷水揉捏；低溫乾燥。

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